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行業(yè)資訊

轉(zhuǎn)基因食品“自愿標(biāo)識(shí)”是剝奪消費(fèi)者知情權(quán)

發(fā)布時(shí)間:2014/10/21 點(diǎn)擊量:
對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品,有兩個(gè)陣營(yíng),一個(gè)是支持者,一個(gè)是反對(duì)者。既然有人反對(duì),誰(shuí)也沒(méi)有權(quán)力偷偷摸摸把轉(zhuǎn)基因食品送到人家的嘴里,即使是支持者,我們也應(yīng)該讓人家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候知道是轉(zhuǎn)基因。是不是愿意吃,愿意吃多少,這是個(gè)人的事情,我們要把選擇權(quán)交給消費(fèi)者。

  遺憾的是,眼下的轉(zhuǎn)基因食品管理出現(xiàn)了不少尷尬的事情:一是,有轉(zhuǎn)基因食品專(zhuān)家驕傲地說(shuō):“其實(shí)很多人吃的都是轉(zhuǎn)基因,只是自己不知道,沒(méi)見(jiàn)死人呀?”二是,偷偷摸摸拿著轉(zhuǎn)基因食品到人們的身上去做試驗(yàn),就如那個(gè)黃金大米。三是,農(nóng)業(yè)部強(qiáng)制實(shí)施的轉(zhuǎn)基因食品“標(biāo)識(shí)管理”名單12年沒(méi)有更新,而很多轉(zhuǎn)基因食品卻混在普通食品里進(jìn)了老百姓的肚子。
對(duì)轉(zhuǎn)基因食物的恐懼基本上是一種出于無(wú)知而不知如何選擇的恐懼。美國(guó)憲法要保障美國(guó)公民有“免于恐懼的自由”,于是在美國(guó)的論戰(zhàn)界,標(biāo)識(shí)派與不標(biāo)識(shí)派之間爭(zhēng)論二十多年,最令不標(biāo)識(shí)派啞口無(wú)言的就是,“你要不標(biāo)識(shí),你就是侵犯了我的知情權(quán)”,根據(jù)無(wú)知等于恐懼的定理,這可是憲法問(wèn)題。不標(biāo)識(shí)派因此陷入了兩難困境——要是堅(jiān)持不標(biāo)識(shí),他們可能會(huì)認(rèn)為,你要不是東西有問(wèn)題,為什么不敢寫(xiě)清楚?你除了心里有鬼,還侵犯了我的自由。要是標(biāo)識(shí)了,就等于自取其辱,古今中外,除了立牌坊這樣的事情,一般不會(huì)要求好人出門(mén)還得掛個(gè)牌子表明“我是好人”,只會(huì)給罪犯腦門(mén)上蓋個(gè)犯人章。

  轉(zhuǎn)基因食品不是不能實(shí)施“自愿標(biāo)識(shí)”,但是這要等到全體國(guó)人都接受和認(rèn)可的那一天。就現(xiàn)階段而言,在很多人質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因食品安全性的時(shí)候,如果也實(shí)行“自愿標(biāo)識(shí)”的話,想多賣(mài)產(chǎn)品的廠家和商家會(huì)自愿嗎?到時(shí)候,興許在市場(chǎng)之上就再也看不到轉(zhuǎn)基因的標(biāo)識(shí)了。

  事實(shí)上也是如此,歐洲多國(guó)自從強(qiáng)制轉(zhuǎn)基因食品得掛上轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)之后,人們便“推定”轉(zhuǎn)基因食品差人一等,銷(xiāo)量因此急劇下降,一些面向富人的超市竟然以不賣(mài)轉(zhuǎn)基因食品作為宣傳的噱頭。今年開(kāi)始,轉(zhuǎn)基因種植面積最廣、商業(yè)化最成熟的美國(guó),也在佛蒙特州通過(guò)了強(qiáng)制標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因的法律—— 這個(gè)州以食物上的保守著稱(chēng),有最多的有機(jī)種植農(nóng),而且據(jù)說(shuō)它的首府城市是美國(guó)唯一沒(méi)有麥當(dāng)勞的城市。其他州尚未實(shí)施類(lèi)似法律,但一些商家也開(kāi)始迎合消費(fèi)者了,連美國(guó)最大連鎖超市沃爾瑪也開(kāi)始軟化立場(chǎng),不堅(jiān)持拒絕給轉(zhuǎn)基因貼標(biāo)簽了。

  這種趨勢(shì)令另外一些人感到另一種恐懼。科學(xué)界普遍認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品同樣安全,而且轉(zhuǎn)基因作物可以提高產(chǎn)量,減少環(huán)境污染,是全球變暖時(shí)代解決大量人口饑餓問(wèn)題的可行出路。假如人們出于恐懼排斥轉(zhuǎn)基因食品,可能會(huì)使轉(zhuǎn)基因食物的研發(fā)和生產(chǎn)嚴(yán)重受挫,最終導(dǎo)致食品價(jià)格上升,貧困人數(shù)會(huì)增加,而饑餓問(wèn)題將更加嚴(yán)重。

  轉(zhuǎn)基因食品一方面有助于人們實(shí)現(xiàn)“免于匱乏的自由”,另一方面卻使人們離“免于恐懼的自由”更遠(yuǎn),這到底該怎么辦呢?使馬群不再恐懼驢子的辦法大概只有一個(gè),讓馬兒意識(shí)到更大的危險(xiǎn)正在來(lái)臨——遠(yuǎn)處有狼群正虎視眈眈。馬群里來(lái)了一匹驢子又有什么好恐懼的呢?充其量就是發(fā)生幾場(chǎng)跨種族的浪漫,而蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油……所有這些虎視眈眈的狼群才是我們真正應(yīng)該警惕的。

轉(zhuǎn)基因食品是否應(yīng)該全面標(biāo)識(shí)以確保公眾知情權(quán)和選擇權(quán)?10月17日,農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因生物安全管理的官員寇建平在武漢公開(kāi)表示,國(guó)際上沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家能夠?qū)λ修D(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)。他同時(shí)表示,轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)管理的趨勢(shì),是從我國(guó)目前采用的按標(biāo)識(shí)目錄定性強(qiáng)制標(biāo)識(shí),最終實(shí)現(xiàn)“自愿標(biāo)識(shí)”。
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