休閑食品成市場新寵 塑料包裝跟著沾光

在這個快速消費的時代，快捷方便的休閑食品儼然已經成為國人日常食品消費中的新寵。隨著80、90后逐漸成長為消費主力軍，休閑食品也順應這一發展，消費總量快速增長起來，而這也帶動了塑料包裝行業的發展。

從目前休閑食品的產品格局來看，我國休閑食品大致可分為八大類，即谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類。其中除了肉禽魚類需要蒸煮包裝以外，其他種類的休閑食品均以BOPP、BOPET、CPP以及鍍鋁膜復合而成。其主內層主要為具有熱封效果的CPP、PE膜等；中間層則為阻隔效果較好的鍍鋁膜等，外層為印刷效果較好的BOPP、BOPET等。

　　2014年的BOPP、BOPET、CPP價格走勢來看，維持陰跌的態勢。截至目前，CPP復合膜價格最高，主流報盤維持在13300元/噸；BOPP厚光膜主流報盤在12200元/噸；BOPET光膜主流報盤在8400元/噸。其中BOPET波動區間較大，且下半年開始維持較大的下跌的空間；BOPP及CPP仍相對較為平穩，但同時也反映出市場缺乏淡旺季的支撐，其價格走勢維持陰跌的態勢。其實自2010年下半年以來的塑料包裝市場逐年下坡走勢，對于膜廠而言，同質化競爭嚴重以及各類薄膜行業內供大于求的矛盾較為突出的難題，對于休閑食品的包裝而言，市場面臨較大的調整。

　　休閑食品作為生活必需品之外的消費種類，在我國仍處于發展中的階段，目前我國的休閑市場發展歷程中也存在較多的問題。首先，我國休閑食品發展規模較小，休閑食品銷售額只占我國全社會消費品零售總額21萬億元的2.57%；其次，休閑食品企業眾多，呈現小而散的局面;行業集中度較低。生產經營高度分散，前十強企業的市場集中度約占30%；第三，消費者對產品的安全、健康缺乏信任。

　　雖然現在的休閑食品行業處于較為艱難的發展階段，而塑料包裝行業也處于產能過剩的優勝劣汰階段，形勢不容樂觀，但是換個角度思考，我國的休閑食品仍未達到鼎盛時期，后期的發展或將給與包裝帶來較大的突破。